À propos de ce cours

À la fin du programme Service responsable de boissons alcoolisées, le participant :

• Aura découvert la façon de maintenir une marge de profits en mettant en œuvre des stratégies pour tirer parti de segments de marché où il y a une tendance vers une consommation réduite d’alcool et vers des choix plus santé.

• Aura pris connaissance des stratégies qu’utilisent les leaders de l’industrie pour maintenir un service responsable et sécuritaire de boissons alcoolisées tout en maintenant ou en augmentant leurs profits.

• Aura appris comment resserrer les liens avec le public et le client alors que la majorité des gens applaudissent les efforts pour réduire la conduite avec facultés affaiblies.

• Sera capable d’élaborer des politiques et des procédures visant à réduire le nombre d’occasions où il doit composer avec des clients en état d’ébriété.