SERVICE RESPONSABLE DE BOISSONS ALCOOLISÉES

Un programme sur le service d'alcool et la sécurité pour le Nouveau-Brunswick

Le programme de formation en ligne sur le Service responsable de boissons alcoolisées vise à changer la vision des services d’alcool et de la sécurité dans l’industrie du tourisme et de l’hôtellerie.

Le Service responsable de boissons alcoolisées est conçu pour aider les propriétaires d’entreprise et le personnel à faire face aux risques liés au service d’alcool. La formation contribue à assurer la sécurité des clients en donnant au personnel les connaissances et les compétences nécessaires pour reconnaître et aider à prévenir les situations potentiellement dangereuses de se produire, et comment gérer ces situations si elles surviennent.

Contenu du cours

Le Service responsable de boissons alcoolisées est divisé en 6 modules d’apprentissage:

  1. Responsabilités, risques et responsabilités
  2. Effets de l’alcool
  3. Identifier les problèmes potentiels liés à l’alcool
  4. Mineurs et identification
  5. Sécurité et sensibilisation
  6. Stratégies de réussite commerciale

Examen et certification

Chaque module se termine par un quiz de révision pour assurer une bonne compréhension du matériel. (Ces quiz ne comptent pas pour la note finale.)

Lorsque tous les modules sont terminés, il y a un examen final chronométré.

Après avoir réussi l’examen final, une certification de Service responsable de boissons alcoolisées du Nouveau-Brunswick est obtenue, valide pour 5 ans. Le certificat est téléchargeable immédiatement après son passage.

Qui devrait suivre ce cours?

  • Gérants et superviseurs
  • Serveurs de nourriture et de boissons
  • Propriétaires
  • Serveurs de banquet
  • Barmans
  • Sécurité

Si vous servez de l’alcool ou êtes responsable d’un établissement qui le fait, ce cours est pour vous.

À noter…

La formation peut être complétée en ligne n’importe quand et prend environ 4 heures. Votre progression est enregistrée au fur et à mesure que vous apprenez afin que vous puissiez vous arrêter à tout moment et revenir plus tard. Vous avez jusqu’à 30 jours pour terminer le matériel de cours et l’examen final. Vous avez droit à 2 tentatives d’examen et devez atteindre 80% ou plus pour devenir certifié. Tous les frais ne sont pas remboursables.

Prix:

Gratuit

Responsible Beverage is recognized by the Government of New Brunswick Gaming, Liquor & Security Licensing Branch and by NB Liquor. ANBL supports all training programs that help people working in the alcohol industry to operate in a socially responsible manner.

Educational institutions Oulton College and NBCC include Responsible Beverage as part of their curriculum.

Responsible Beverage was formerly known as “It’s Good Business: Responsible Beverage Service.”